Berita dan Pengumuman

Dosen UMSURA Raih Paten Granted untuk Inovasi Penghilang Formalin Berbahan Belimbing Wuluh

  • Di Publikasikan Pada: 19 Aug 2026
  • 265
  • Oleh: Riswnda P3I

Universitas Muhammadiyah Surabaya (UMSURA) kembali menorehkan prestasi membanggakan di bidang inovasi dan kekayaan intelektual. Melalui Lembaga Pengembangan Publikasi Ilmiah dan Hak Kekayaan Intelektual (LP2IHKI), Universitas Muhammadiyah Surabaya berhasil memperoleh Paten Granted atas inovasi berjudul "Formula Sari Buah Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi L.) untuk Menghilangkan Formalin pada Bahan Makanan" dengan nomor paten IDS000014784.

Paten tersebut merupakan hasil karya Dr. Wiwi Wikanta, M.Kes sebagai inventor utama. Inovasi ini menawarkan solusi berbasis bahan alami dalam upaya mengurangi kandungan formalin pada bahan makanan, sekaligus menjadi kontribusi nyata UMSurabaya dalam mendukung keamanan pangan dan kesehatan masyarakat. Belimbing wuluh yang selama ini dikenal sebagai tanaman pekarangan ternyata memiliki potensi besar untuk dimanfaatkan sebagai bahan alami yang ramah lingkungan. Melalui riset yang mendalam, Dr. Wiwi Wikanta berhasil mengembangkan formulasi yang tidak hanya inovatif, tetapi juga memiliki nilai strategis dalam menjawab tantangan penggunaan bahan berbahaya pada pangan.

Keberhasilan memperoleh paten granted menjadi bukti bahwa hasil penelitian dosen UMSurabaya tidak berhenti pada publikasi ilmiah, tetapi juga menghasilkan inovasi yang memiliki perlindungan hukum dan berpotensi memberikan manfaat luas bagi masyarakat serta dunia industri. Pencapaian ini juga memperkuat komitmen UMSURA dalam membangun budaya riset yang berdampak, mendorong hilirisasi hasil penelitian, serta meningkatkan daya saing perguruan tinggi di tingkat nasional maupun internasional.

Kami Segenap Lembaga Pengembangan Publikasi Ilmiah dan Hak Kekayaan Intelektual (LP2IHKI) UMSURA mengucapkan selamat dan sukses kepada Dr. Wiwi Wikanta, M.Kes atas raihan paten tersebut. Semoga inovasi ini menjadi inspirasi bagi para peneliti dan akademisi untuk terus menghadirkan karya-karya yang bermanfaat bagi kemajuan ilmu pengetahuan, kesehatan, dan kesejahteraan masyarakat Indonesia.